Doft och smak

21 december, 2011
av matias
3 kommentarer

Matrics mini maränger

Små mini maränger från Matric! Nya är de iaf för mig! Små små vita minimaränger, perfekta för den lilla bakelsen, lilla efterätten! Jag jag säger det! Visst va de för gulliga!

21 december, 2011
av matias
Inga kommentarer

I år blir de köpes godis

I år blir de köpes godis hemma hos mig. Så här är en sjysst bild på en mina favoriter! Elisabeth Shaw! Finns i några olika varianter numera.  

21 december, 2011
av matias
Inga kommentarer

Lax är alltid rätt

Cruisade runt på internet och fann detta laxrecept. Jag har lånat de rakt av från Gourmetmorsan. Ett toppen recept, snabbt och enkelt och med kräftstjärtar i så blir de faktiskt rätt lyxigt! Det blir mycket sås, så om man vill … Fortsätt läsa

21 december, 2011
av matias
Inga kommentarer

Arn – Reserva

Nyhet! Ostmackarna på Falbygdens har släppt en Arn Reserva Herrgård (extra stark) den är lagrad i 24 månader. Sicken trevlig liten nyhet, fin svart läcker förpackning va den iklädd ochså, bara en sån sak! Så här skriver de själva om … Fortsätt läsa

21 december, 2011
av matias
2 kommentarer

Sockerborg DIY

Ett ska DIY projekt (Do It Yourself) gick av stapeln igår! Vilken grej! Att göra en egen fina ljuslyktsborg med sockerbitar. Ett varningens ord på vägen, gör den inte för stor! Du får mura ihjäl dig, min blev för stor … Fortsätt läsa

21 december, 2011
av matias
2 kommentarer

Arctic Taste

Hittat en kul nyhet! En kolsyrad örtdryck från Västerbotten. Arctic Taste tillverkar en kolsyrad dryck som går under namnet Tundra och tillverkas på gårdsmusteriet i Ånäset och finns just nu i 3 skepnader. Blåbär & citrongräs. Lingon & chili och … Fortsätt läsa

19 december, 2011
av matias
Inga kommentarer

Gammeldags enbärsdricka

Gammeldags enbärsdricka! Måste bara ha & testa! Ganska dyr, flaskan kostade 49 kronor & den rymmer 65 cl. Lätt kolsyrad och kommer från Saema Säljbolag. Passade bra till mat, kändes inte alls lika sockersöt som vanlig julmust. Nu är ju … Fortsätt läsa

19 december, 2011
av matias
1 kommentar

Porkkanalaatikko – Finsk morotslåda

Morotslåda gjorde debut för mig när jag skulle göra något till SSH – Stockholms Sjukhems julbord. Då gjorde jag både morot och kålrotslåda och tog med mig. De blev mycket uppskattat. Så den har hängt med lite av och till … Fortsätt läsa

18 december, 2011
av matias
11 kommentarer

Moster Lenas hjortronpaj

Har börjat uppskatta hjortron alltmer. Tyckte blä om dem förut. Kanske en växa upp och raffinera sina smaklökar sak!? Jag tycker ordet hjortron låter så kul på engelska, cloudberry. Låter snällt och fint. Molnbär! Likaså gillar jag ordet humla låter … Fortsätt läsa

18 december, 2011
av matias
2 kommentarer

Per Morbergs rödtjut

Att Per Morberg har lanserat ett eget vin de har väl de flesta som är någorlunda matintresserade redan snappat upp ! Det är ett vin som kommer från Chile och det är en Cabarnet Sauvignon. Jag är ingen duktig vinkännare … Fortsätt läsa