Doft och smak

17 februari, 2012
av matias
2 kommentarer

Peanuts

Va och botaniserade och fann en för mig ny påse med jordnötter, måste ju såklart testas. Nötterna kommer kanske från odlaren Michael i Texas, USA! Men de verkar va Lilla Nöttefabriken i Norge som säljer/producerar dem och ägs av Brynild … Fortsätt läsa

16 februari, 2012
av matias
4 kommentarer

Blåbär 100% Saxhyttegubben

Test av Blåbär 100% från Saxhyttegubben. De här va en dyr dryck! 69 kronor för 33 cl. Jag köpte min flaska på Systembolaget. Men så innehåller varje flaska drygt 2300 färskpressade blåbär från Bergslagen. Inget annat är tillsatt inte ens vatten, … Fortsätt läsa

16 februari, 2012
av matias
2 kommentarer

Pay It Forward

Hej på er måste bara berätta att häromdagen fick jag ett blogaward! Jag! Va kul! Kul att bli uppmärksammad & dessutom av en proffsbloggare som Landleys Kök!  Nu blev jag allt lite mallig. Därför kör jag en Pay it forward. … Fortsätt läsa

15 februari, 2012
av matias
Inga kommentarer

New Orleans Salsa

Botaniserade som jag så gärna gör när jag är på storköp, så kul att gå omkring och leta nya produkter. Fastnade för en liten burk som det stod New Orleans Salsa på. Företaget som skapat produkten heter Wajos och de har … Fortsätt läsa

15 februari, 2012
av matias
Inga kommentarer

Leth Grüner Veltliner – Klassik

Ger mig på att tipsa om ett gott vin! Ett vitt vin som jag, som ovan vindrickare tycker smakar riktigt gott! Passar väldigt bra till skaldjur & fisk, säkert passar de ochså till milda ostar. Vinet heter Leth Grüner Veltliner … Fortsätt läsa

15 februari, 2012
av matias
3 kommentarer

Pitabreads stuffed with ”meat fingers”

Tanken va ju att tävla med med denna maträtt. Fota den snyggt och tävla hos Jamie Magazine. Kul att bli bedömd av fotografer/art director + Jamie Oliver själv! Vad jag läste först ikväll, va att de skulle va på säsongens … Fortsätt läsa

13 februari, 2012
av matias
3 kommentarer

Toast Skagen, av de som fanns hemma

Är jag en romantiker!? Bakar bröd i hjärtformar! Håller jag på att få dåndimpen!? Imorgon är de Alla Hjärtans Dag men jag går ut dagen före och levererar min ihopsatta Skagenröra, serverad på små hjärtan! Puttinuttigt av mig! Nu skulle … Fortsätt läsa

12 februari, 2012
av matias
4 kommentarer

Kretsloppshusets Lingonketchup

Har fått tag på en klart häftig ny produkt och nu snurrar tankarna på hur och var och när jag ska få använda produkten fullt ut. Redan nästa helg blir de nog! Har en renfile i frysen och tankarna maler … Fortsätt läsa

10 februari, 2012
av matias
Inga kommentarer

Tryffelsalt

Ett flingsalt/bordssalt från The Spice Tree med tryffelsvamp i kommer i snygg metallburk. Men de är något gult med oxå i blandningen, jag är lite krasslig i halsen men jag tror de är vitlök, fast etiketten på burken säger bara … Fortsätt läsa

10 februari, 2012
av matias
Inga kommentarer

Bourbon Vanilla – Äkta vanilj pulver

En liten burk med äkta Bourbon Vanilla pulver, bra att ha hemma om du bakar mycket eller inte tycker dig ha råd att använda riktig vaniljstång. Kan bara upplysa att vaniljstång smakar så otroligt mycket bättre, detta är en sneak … Fortsätt läsa