Vet inte vart jag ska börja! Men oj så äcklig den va! Ja nu var jag ärligt brutal! Jag smakade och sen kastade jag helt sonika bort den! Som ni alla vet är de ju super hajp med lakrits just … Fortsätt läsa
18 maj, 2012
av matias
1 kommentar
Månad: maj 2012
18 maj, 2012
av matias
Inga kommentarer
Steaksandwich på rester ver 1.0
Steaksandwich på rester version 1.0 Nu va jag duktig! Måste bli bättre på att ta till vara och göra nya ”rätter” på sånt som finns i kylen. Slänger faktiskt en del mat, de gör vi nog alla mer eller mindre. Själv … Fortsätt läsa
17 maj, 2012
av matias
5 kommentarer
Ugnsbakad rödlök
Jag har varit sjuk ett par dagar ”liggandes” med grymma pollenbesvär! Så här kommer något lättare! Men inte mindre gott för de! Snart är de helg och då krånglar jag till de! Du behöver: rödlök smör grovsalt färsk timjan färsk … Fortsätt läsa
17 maj, 2012
av matias
2 kommentarer
Blå Bands Hawaii Pineapple Curry
Jag gillar ju att testa nya produkter och blir ibland positivt överaskad. Så är de med Blå Bands nya sås, Hawaii Pineapple Curry! En somrig söt sås, ett perfekt tillbehör till din grillade köttbit dvs om du inte gör din … Fortsätt läsa
13 maj, 2012
av matias
Inga kommentarer
Lammribs från Grillfadern
Förra året köpte jag och testade alla produkter från Grillfadern/Jojjen. I år så har de utökat sin arsenal med lammribs Provencale och Spareribs Spicy Hot Chili, som faktiskt va rejält kryddade! Alla produkter som jag testat från Grillfadern/Jojjen har vart … Fortsätt läsa
12 maj, 2012
av matias
8 kommentarer
Pincettsallad
Här kommer ett första försök till pincettupplägg! Finedining hemma. Ha ha ha jag får nooog öva lite! Rökte ju häromdagen en cheddarost. Testade den idag, den smakade underbart, den finns med i upplägget, osten är de små gula rundlarna! Jag … Fortsätt läsa
11 maj, 2012
av matias
1 kommentar
Min första wok i Murikkan
Har införskaffat mig en gasoltub, Murikka & stativ till den! Kommer woka som en galning i sommar det känner jag på mig. Ska även baka på den hade jag tänkt, först ut blir Ghakkun då, ett Samiskt flatbröd. Men jag invigde … Fortsätt läsa
11 maj, 2012
av matias
Inga kommentarer
Ningtsus Sichuanolja
Sichuan är en provins i Kina, känd för sina starka maträtter. De använder ofta Sichuanpeppar i sina maträtter. Hittade och beställde en liten burk med Sichuanolja. Saxat från deras hemsida ”Ningtsus sichuanolja är en svensk produkt från MK food. Upphovskvinna … Fortsätt läsa
11 maj, 2012
av matias
10 kommentarer
Beer can chicken
Kärt barn har många namn. Beer can chicken, Beer butt chicken, Dancing chicken och Chicken on a throne och de Svenska namnet Ölburkskyckling! Har tillagat min kyckling på en ölburk, flera gånger sedan förra sommarn. Egentligen ska den väl göras … Fortsätt läsa
9 maj, 2012
av matias
Inga kommentarer
Min fönsterbrädes odling
I år har jag satt massor med olika roliga kryddväxter som jag driver upp från frön. Tanken är att de ska bli busktomater, tomatillo, fishpepper och vaxbönor, (de har redan börjat producera ärtskidor) slätbladig persilja, rädisor. Så nu är fönsterbrädan … Fortsätt läsa