Doft och smak

15 december, 2013
av matias
Inga kommentarer

Texas Longhorn Charcoal Shiraz

Ändå sen i Augusti har jag haft denna flaska hemma och tanken va att den skulle sprättas då jag hade över gäster på grillat. Grillning blev såklart av, bara att de aldrig riktigt passande att knäcka den! Vet inte om … Läs vidare

14 december, 2013
av matias
2 kommentarer

The Wanted Zin

Ä ju som sagt ingen hejare på att dricka rödtjut, men vill lära mig tycka rödvin är gott. Speciellt till en god köttbit kan de få va extra lyxigt med ett glas! Men jag tar det med sk  babysteps! De … Läs vidare

12 december, 2013
av matias
Inga kommentarer

Pimpade lussebullar

Jag gillar ju Mauds Onnermarks, ofta enkla recept, å ville göra någon annan sorts lussebulle än samma vanliga jag alltid bakar. Googlade runt och hittade en tjej som bakat Mauds lyxbullar. Hon tipsa om att använda en lite mindre ugnsplåt…så … Läs vidare

11 december, 2013
av matias
En kommentar

Lakritsbutiken på Folkungagatan 112

Har ju som en del av er vet besökt stora staden Stockholm. Å vissa av er har kanske läst mitt långa inlägg? Å här kommer ett till inlägg från Stockholmstrippen. Är ju lite av en expert att nosa upp och … Läs vidare

10 december, 2013
av matias
En kommentar

Ribbestek med bruna kartofler och svampsås

Dansk fläskstek med knaprig svål, ja riktigt husman är de sällan jag ger mig på! Är man rädd för fett ska man nog välja en köttbit att laga till. Min ribbestek kom skårad o klar! Bara att gnida in med … Läs vidare

8 december, 2013
av matias
2 kommentarer

En reseberättelse Sthlm 2 December till 8 December

Här kommer mitt andra rese-inlägg på bloggen, förra rese inlägget ja då handlade det om resan till Italien, den här gången handlar det om mitt älskade Stockholm. Måste börja åka ner oftare! Det är ju bara en timme bort med … Läs vidare

2 december, 2013
av matias
En kommentar

Liqurice and herbs och Natural Umami från Santa Maria

Santa Mariasläpper ju lite nya kryddblandningar då & då. Å jag är inte sen att testa! Natural Umami och Licorice and herbs ingår i Santa Marias lite lyxigare familj more. Det är 2 sorter som jag velat testa länge. Vi börjar med! … Läs vidare

2 december, 2013
av matias
2 kommentarer

Äkta Mozart kugeln och dess bastard

Alltid trott jag köpt äkta Mozart kugeln! Alltid trott jag gjort kap på snabbköpet. Känns de igen? Började nysta och kika runt lite o fann en ask som kosta 79 kronor gentemot den jag brukar köpa för 49 kronor. Something … Läs vidare

2 december, 2013
av matias
Inga kommentarer

Lakritsglögg från Lakritsfabriken i Ramlösa

Så nu är Rudolf med röda mulen här igen! Kung Bore kommer väl strax han med och bäddar in vårt landskap i vitt puder. Vet inte längre vad jag tycker om julen som högtid. Ja inte är den då som … Läs vidare

1 december, 2013
av matias
Inga kommentarer

Graf von lax från Herbaria

En färdig kryddblandning för att grava lax!?! Kan de va något att ha? Kryddan kommer ifrån välkända Herbaria och ingredienserna kommer från kontrollerade ekologiska odlingar och kryddan kommer i sin fina plåtburk (fri från aluminium) samt att den är återvinningsbar! … Läs vidare