3 mars, 2016
av matias
2 kommentarer
Torsktunga! Sa du torsktunga? En av fiskhandlarna på Två Fiskare i Umeå förslog torsktungor till middag, å jag va inte sen att testa! Aldrig käkat! Eller ens hört talats om! Han sa att de skulle ha en textur som en lite … Fortsätt läsa
3 mars, 2016
av matias
Inga kommentarer
Skabram ost, lingon, grädde och timjan och rökt renhjärta! Vad kan liksom gå fel! Inget! Stora krustader, köpta! Svart trumpetsvamp efter tycke och smak 1 st schallottenlök, finhackad smör, att steka i salt och svartpeppar timjan grädde vetemjöl att reda … Fortsätt läsa
2 mars, 2016
av matias
5 kommentarer
Ikväll blev de en vegansk gryta till middag. Hör ju inte till vanligheterna! Verdict helt okej om än lite smakfattig, men de beror ju på mig. Mer krydda nästa vända, ser ni! Jo de blir att göra den igen å … Fortsätt läsa
1 mars, 2016
av matias
Inga kommentarer
Okej ja det kanske inte låter så gott, men jag lovar! Det är det! Vaknade rätt tidigt imorse och knäppte på tv:n och där stod Paulo Roberto och gapa! Han sa så själv! Han gjorde en ”panna” som såg så … Fortsätt läsa