Doft och smak

21 juli, 2011
av matias
Inga kommentarer

Bearnaiseliknande kallsås

Supergod kall sås för oss som gillar bearnaise 2 dl creme fraiche 1 msk vitvinsvinäger 1 msk torkad dragon 1 msk persilja 1 msk riven gul lök ½ tsk salt 1 krm vitpeppar Rör ihop allt! God till de mesta!

17 juli, 2011
av matias
1 kommentar

Lättfryst laxrulle med gurka och löjrom

Lättfryst laxrulle med gurka och löjrom  Prepptid 20 minuter + 2 timmar i frysen Det går lättast att skära laxrullen i fina bitar om den fortfarande är lättfryst. Spritsa gärna ut löjrmmen med spritspåse, då får du tjusiga högar av … Fortsätt läsa

9 juli, 2011
av matias
10 kommentarer

Västerbottens Pesto

Västerbottens Pesto Receptet tror jag kommer ifrån Norrmejerier. Första gången jag smakade på den va på en happening som en inredningsbutik i Umeå hade! Jag blev helt hooked och receptet va de inte knussliga med heller! Sånt gillas!   100 … Fortsätt läsa