Doft och smak

28 februari, 2014
av matias
Inga kommentarer

Pilgrimsmusslor med mandelpotatiskräm & beurrè blanc

Receptet kommer från den trevliga kokboken Brydlings Fisk & Skaldjur av Carina & Ulrika Brydling inköpt på årets bokrea! Fantastiska bilder i boken av fotograf Helén Pe och jag fastnade direkt för pilgrimsmusslorna med potatiskräm och smörsås eller beurrè blanc som det … Fortsätt läsa