Doft och smak

21 september, 2014
av matias
Inga kommentarer

Dag 3 – Umeå Smakfestival 2014

Idag körde Umeå Smakfestival igång klockan 11:00 och jag passade på att lyssna på föredraget Vilt och maskrosor är en tillgång. Victoria Harnesk, Jokkmokk Matlandethuvudstad 2014 samtalar med Eva Gunnare – Essence of Lapland om vilda råvaror. Det finns mycket att … Fortsätt läsa

20 september, 2014
av matias
Inga kommentarer

Dag 2 – Umeå Smakfestival

Hej trängsel, men hej alla glada! Tre dagar med mat och härliga mänskor! Va kan liksom gå fel!?! Idag har jag hunnit käka fler pupusas, ja igen! Lika goda idag med! Smakat på olika siraper ifrån Jokkmokk, inhandlat Skabram, en … Fortsätt läsa

19 september, 2014
av matias
Inga kommentarer

Umeå Smakfestival år 2014

Idag gick Umeå Smakfestival av stapeln på Renmarkstorget. Klockan 10:00 startade premiären av smakfesten! Å redan klockan 10 på morgonen va de riktigt bra med besökare. Ganska så trångt blev det under dagen. Kul att vädret visade sig från sin … Fortsätt läsa