På den tiden drack jag otroligt mycket kaffe, tog på mig alla lediga nattpass som fanns och då hinkades det mycket kaffe! Det gick så långt att jag special beställde vällingen då jag jobbade helg å vissa av köksorna, fixade det åt mig! Nu så här 25 år senare har jag kommit och sakna den där koppen med välling. Jag kontaktade enav köksorna och fick receptet!
Den är väldigt lätt att koka ihop. Testa ni med!
Ingredienser:
Rör ut 3/4 dl maizena i lite mjölk (lite av 1 liter)
Hetta upp resten av mjölken och ta kastrullen från värmen.
Vispa i Maizenaredningen och smaksätt med 1-2 msk socker och ½ tsk salt. Låt gärna dessutom en kanelstång sjuda med, för att ge en ännu härligare smak!
Hetta upp resten av mjölken och ta kastrullen från värmen.
Vispa i Maizenaredningen och smaksätt med 1-2 msk socker och ½ tsk salt. Låt gärna dessutom en kanelstång sjuda med, för att ge en ännu härligare smak!
Vilken grej! Snacka om att go straight back to memory lane! Som att dricka en kram!