Doft och smak

3 maj, 2013
av matias
Inga kommentarer

Muggkaka

Alltså man vill ju hänga med (läs jag) Alla bakar ju mugcakes som på Svensk översättning blir muggkaka! Festligt! Sjukt lätt! Rör ba ihop i muggen och grädda i microvågsugnen!Blir de bra? Svar båda ja & nej! Ska ni prova … Fortsätt läsa

1 maj, 2013
av matias
2 kommentarer

Lakritspannacotta

Ikväll va de första gången som jag slog till & gjorde pannacotta. En fin efterätt som smakar så mycket lakrits man vill! Jag uteslöt vanligt socker och sötade istället med RealStevia. Nästa gång ska jag testa och göra flan! Så … Fortsätt läsa

23 april, 2013
av matias
Inga kommentarer

GoGreen majsutlottning

Kommer ni ihåg mitt blogginlägg, Det anlände ett rör? Annars kan ni kika på det här! Nu är de så här att jag har ett gäng majs att lotta ut från GoGreen. Majsen kommer förpackade i förpackningar som är mer … Fortsätt läsa

21 april, 2013
av matias
5 kommentarer

Blackbeanburgers

Georgie Socratous blackbean burgers Burgarna  såg så  himla fräcka ut där i mattidningen,  så jag va tvungen att göra dem! Väntat länge nog nu innan jag kom mig för. Inväntat grillsäsongen, gjort jag har. (tänk på hur Yoda talar) Du … Fortsätt läsa

21 april, 2013
av matias
Inga kommentarer

Grillat lamm & köpesbönor

Årets första grillning. Ja jag vet jag är sen samt att vissa grillar året runt! Det gör inte jag! Det blev iallafall lammkotletter på grillen igårkväll. Marinerade dem i olivolja, timjan, rosmarin, salt & svartpeppar. Väldigt standard för lamm! Köpte … Fortsätt läsa

20 april, 2013
av matias
2 kommentarer

Nordafrikansk tagine Matias style

Aldrig besökt kontinenten Afrika. Något jag gärna skulle vilja göra någongång. Men i hjärnan kan jag se nattmarknaden i Marrakech som förövrigt heter Djemma El Fna. Ja jag kan se den framför mig med snake charmers, mattförsäljare, kryddförsäljare med berg … Fortsätt läsa

17 april, 2013
av matias
Inga kommentarer

Bondens Labans bröd

Fick ett urklipp av mamma från tidningen Härligt hemma. De här brödet visade sig bli som jag vill att bröd ska va! Ätbara! Inte alls tungt som mitt förra hälsobröd…de jag jämförde med gräddad betong! Nu kanske inte bröden fick … Fortsätt läsa

17 april, 2013
av matias
Inga kommentarer

Jordgubbssås å dinkelsmulor och en kula glass

Senaste matskandalen, frysta bär. Skulden har jordgubbar eller hallon fått! De verkar va boven till flera fall av hepatit A! Jag som börjat äta både frysta hallon & frysta jordgubbar, självklart tinade ho ho ho. Perfekt till glass, eller bär och … Fortsätt läsa

14 april, 2013
av matias
2 kommentarer

FUN light Green

Gott att finn! FUN light saft när man är törstig och sugen på något annat än vatten eller light läsk! Har hittat några FUN lightsafter som jag tycker ä okej! Gillar denna bäst! Just denna är naturligt sötad med Stevia. … Fortsätt läsa

10 april, 2013
av matias
Inga kommentarer

Saltlakritsglass från Alvestaglass

Så king! En glass sötad med Stevia å dessutom med smak av ordentlig saltlakrits! Im in heaven! Ska jag gnälla så kan jag tycka glassen känns lite tunn om man jämför med vanlig gräddglass. Men shut up på mig…de här … Fortsätt läsa