Doft och smak

9 februari, 2013
av matias
Inga kommentarer

Renytterfile med makalös sås!

Ren är ju toppengott! Ska försöka äta mer ren! Ja jag lovar mig de! Lyxigt gott! Men va ska man servera till? Härligt att ha kockvänner. En av dem bor faktiskt nästgårds i Obbola och de är John-David Sandberg! Tack … Fortsätt läsa

21 januari, 2012
av matias
6 kommentarer

Renytterfile med potatis quesadilla & andra tillbehör

Renkött! Oj så dyrt men ack så gott! För många många år sedan handlade jag alltid av en hygglig farbror som stog på Renmarkstorget (Umeå), i slutet av varje månad. Han sålda tunnbröd och rökta rendetaljer. Blev stammis hos han … Fortsätt läsa