Doft och smak

13 december, 2011
av matias
2 kommentarer

Senap test 2011

  Hur smaktestet gick till, kanske ni undrar? Ha ha ha ha struken på en bit skinka, svårare än så gjorde jag de inte! Högst personligt är de oxå! Men vi var 3 som tyckte. Köpte tresorters julsenap iår! De … Fortsätt läsa

30 november, 2011
av matias
3 kommentarer

KGM

En vanlig varm macka, så sa en kompis till mig när han åt den hemma hos mig när jag gjorde den för första gången! Ja man kan väl säga han har rätt, men för mig en varm macka något mindre … Fortsätt läsa

2 november, 2011
av matias
2 kommentarer

Gravad & sen badad lax

2 dagars lax, först snabbgravad & sen badad i rimlag i ett dygn. Vet inte vad jag skall säga om denna lax!?! Mig passar den, men den är inte lika salt som den vanliga hederliga gravade laxen som man är … Fortsätt läsa