Doft och smak

16 augusti, 2012
av matias
4 kommentarer

Tabasco oliver

Kolla in vad jag hittade i butikshyllan! Piementofyllda Spanska oliver – Hot & Spicy! De är inlagda i en Tabascolag. Säkert svinlätta att lägga in egna!   Är egentligen ingen stor vän av oliver, men förösöker lära mig att äta … Fortsätt läsa

11 oktober, 2011
av matias
Inga kommentarer

Äggkräm

Visst låter Eggcreme bättre? Hursomhelst kommer här ett spread, gucka, röra, kräm som man kan bre på sin macka eller om man vill göra små Amuse-bouches!   Koka 3 ägg (hårdkokta). Spola av dem så du kan skala dem. Pressa … Fortsätt läsa

14 september, 2011
av matias
Inga kommentarer

Baconmarmelad

Krävs nog lite tweaks med receptet, men de här kommer bara bli bättre varje gång man gör den! Syndigt gott…men salt! Du behöver bara ha lite av detta ja   jag kör på ett Engelskt ord, spread. En utmärkt spread att … Fortsätt läsa