Doft och smak

16 december, 2012
av matias
2 kommentarer

Kvällsplock

Igår hade jag en kompis över på lite kvällsplock. De blev vanliga räkor och en dipsås till (dipsås receptet kommer i mellandagarna) samt saltstekta räkor flamberade i cognac, grillade toast med smör, persilja och vitlök å drack de gjorde vi … Fortsätt läsa

3 maj, 2012
av matias
1 kommentar

Ryska blinier

Sett färdiga fina blinier på affärn, men aldrig kommit mig för att köpa dem. Äsch smakar garanterat bättre med hemmgjorda ändå. Lite pill med smeten va de väl eller mest väntan på att den skulle jäsa klart. Stek i plättlagg, … Fortsätt läsa

2 maj, 2012
av matias
6 kommentarer

Min isärtagna sikroms toast

Vad säger man? Ren & skär lyx! Attans så gott! Du behöver smörstekta franskbröd smetana sikrom hackad rödlök dillvippa citronskiva Arrangera snygg och njut!