Doft och smak

9 november, 2013
av matias
2 kommentarer

Fantastisk sås! Werner Vögelis nobissås

Operakällarens nobissås, är skapad av Werner Vögeli, och den är helt suverän till konjaksgravad biff eller som här till stekt oxfile. (funkade väldigt bra) Jag brukar annars servera den till konjaksgravad oxfile, en maträtt som verkligen smäller högt. Ren å … Fortsätt läsa