Doft och smak

20 september, 2022
av matias
Inga kommentarer

Gummibulla

Fick receptet av min arbetskompis häromkvällen på jobbet. Ett bröd som hans mormor Mirjam bruka baka när han va liten. Kul med recept som lever vidare. Å nu sprids det vidare! Å vilket namn det är på brödet! Gummibulla! Helfestligt … Fortsätt läsa

2 december, 2020
av matias
Inga kommentarer

Simona Munteans godaste choklad kladdkaka

Kladdkaka är gott och jag tycker vanlig kladdkaka är nice. Den här kakan är mer en tryffelkaka än en vanlig dagis kladdkaka tycker jag. Denna är extremt lyxig! En sån där god mäktig kaka som du kan köpa på ett … Fortsätt läsa

16 februari, 2020
av matias
Inga kommentarer

Knäckig bananpaj

Gillar du friterad banan? Jag älskar det! Då är den här bananpajen något för dig! Knäckig lättbakad och som kräver få ingredienser och du fixar den på ett kick! Receptet fann jag hos Hanna Bageri. Du behöver: 4 mogna bananer … Fortsätt läsa

25 november, 2018
av matias
Inga kommentarer

Chokladkafèets kladdkaka

Sugen på att baka något gott? Jag blev sugen på att baka en kaka, något jag inte brukar göra så ofta! Å då man väl bakar vill man ju ha en toksmarrig kaka. Den här kakan är extremt chokladig i … Fortsätt läsa

4 juli, 2018
av matias
Inga kommentarer

Brownie med seg kola och flingsalt

En kaka som passar på vilket bra konditori som helst. Mor bjöd för ett tag sedan på denna kaka och omg vad jag gillar den. Många som har efterfrågat receptet så här kommer det! Å receptet står Elisabeth Johansson för! … Fortsätt läsa

3 april, 2018
av matias
Inga kommentarer

Elsas råglimpa

Lättbakad och väldigt god och saftig, den är mycket god med ägg och kaviar och drick gärna ett glas Oboy till, ja de är sånna limpmackor! (4 limpor) Källa: Elsa Nilsson 0,5 liter vatten 1 kg rågsikt (varierar, så se … Fortsätt läsa

27 mars, 2018
av matias
1 kommentar

Saftig chokladsockerkaka med whiskygrädde

Åt och fikade med familjen ute på Åbrånets Limousine, gårdsbutiken och fiket ligger strax utanför Umeå ja några mil. Rätt många. Äsch ni får kika efter själv hur långt de är. Jag är bara passagerare, då jag inte kör själv. … Fortsätt läsa

20 mars, 2018
av matias
Inga kommentarer

Ansjovis tartlette

Är ju som dålig med att laga speciellt käk, typ julmat och midsommar käk. Ja ni fattar! Men här kommer en trevlig lite tartlett som ni lätt kan köra på ett buffebord eller på ett påskbord! Salta och god! The … Fortsätt läsa

10 februari, 2018
av matias
Inga kommentarer

Hallonbakelse

Hallonbakelse ca 30 stycken Original receptet sa hallon, men de går lika bra att använda nån annan kräm.  Å dessa bakelser behöver du inte ens grädda i ugn! ca 14 digistive-kex 100 gram smör 3 msk socker Krossa kexen och … Fortsätt läsa

14 december, 2017
av matias
Inga kommentarer

Ghakkun och pizza på Gourmetstål

Det lackar mot jul och här kommer två recept dels på min pizzadeg som många har frågat efter och ett annat på samiskt ghakkun, en segkaka som är jättegod och enkel att baka. Både tillagade på Gourmetstål. Ett stål som … Fortsätt läsa