8 januari, 2023
av matias
Inga kommentarer
Molinogröt en grov gröt som gör under för en trög mage! Som de flesta som följer mig på Instagram & Facebook vet ni ju att jag inte är världen piggaste snubbe just nu. Legat inne på sjukhuset i 12 dagar … Fortsätt läsa
23 september, 2021
av matias
Inga kommentarer
Är i Stockholm och då blir jag inbjuden till press & bloggmingel dagen före Claudio & Friends öppnar. Va kul lilla jag blev inbjuden! Åkte Saltsjöbanan ut till Lillängens station och gick sedan till Augustendalstorget 8, i Nacka där Claudio … Fortsätt läsa
31 juli, 2021
av matias
Inga kommentarer
Tror jag käkat Wicked förut, men då i lite annan förpackning med annat namn, men med samma form. En häxa! Trodde de va en sk one off från Lakritsfabriken. Nu kommer den i ny snygg uppdaterad påse! Alla, ja jag … Fortsätt läsa
18 juni, 2021
av matias
2 kommentarer
En nyhet för mig och säkert för er! En smakrik sås utan att bli för stark, med min favorit i! Yuzu, denna spännande citrusfrukt, här teamar den upp med lök och chili! Innehåller bla yuzu, doubanjiang (Kinesisk chilisås) och konbu … Fortsätt läsa
10 maj, 2021
av matias
Inga kommentarer
Äntligen kom den! Vår alldeles egna ingefärsdricka ifrån Västerbotten. Friheten ifrån Westerbottens bryggeri beläget nån mil eller så utanför Umeå i Sävar producerar denna nyhet. Blir inget långt inlägg denna gång med en massa text, minns ni min jättebomb? Ett … Fortsätt läsa
25 april, 2021
av matias
Inga kommentarer
För ett tag sedan så bjöd min kompis mig på lyx resturang här i Umeå. Vi käkade 5 rätters på Hunger & Törst och den maträtt som fastnade i min hjärna och smakbank, va maträtten med rå pilgrimsmussla som låg … Fortsätt läsa
26 mars, 2021
av matias
Inga kommentarer
Vem vill inte ha en egen örtträdgård hemma i sitt köksfönster? Speciellt när du som läser detta kanske är lite lik mig! Gillar mat! Gillar smaker! Har en estethjärna! Gillar att fotografera sin mat. Lägga upp snyggt! Å där kommer … Fortsätt läsa
20 februari, 2021
av matias
Inga kommentarer
Steak tartar eller om man vill kalla det råbiff! En sån fantastisk maträtt. Minns när jag som liten pöjk fick det hos en faster, solöga kallades den visst för. Minns att jag inte uppskattade den då. Helskum maträtt som ett … Fortsätt läsa
10 december, 2020
av matias
Inga kommentarer
Polarbröd är ett mjukbröd som är väldigt populärt här i norr! Det bakas uppe i Älvsbyn, men 24:e Augusti 2020 så uppstod det en brand i bageriet. Tyvärr kunde man inte rädda byggnaden, så hela bageriet brann ned. Beslut togs … Fortsätt läsa
2 december, 2020
av matias
Inga kommentarer
Kladdkaka är gott och jag tycker vanlig kladdkaka är nice. Den här kakan är mer en tryffelkaka än en vanlig dagis kladdkaka tycker jag. Denna är extremt lyxig! En sån där god mäktig kaka som du kan köpa på ett … Fortsätt läsa