30 oktober, 2015
av matias
Inga kommentarer
I Torsdags hade jag turen att få besöka Martin & Serveras Smak och Inspirationsmässa! En mässa för dem som jobbar i branchen. Jäklars va pepp! Jag hade via mina goda vänner som driver resturangen Kniv och Gaffel blivit inbjuden, jag besökte mässan i … Fortsätt läsa
23 oktober, 2015
av matias
Inga kommentarer
Men vad är det här för skoj! Inbjuden på att delta på avslutningsmiddag med resturanghögskolans avgångs elever! Fasiken va skoj att bli utvald! De är nämligen ett urval människor som varje år blir utvalda! Å i år blev lilla jag … Fortsätt läsa
23 februari, 2015
av matias
1 kommentar
Japanska köket! Alla tänker sushi! Men de finns mer att utforska. Receptet är väl lite si och så, men detta är vad du behöver du för 4 personer, fast de beror på om du är stor eller liten i maten! … Fortsätt läsa
2 januari, 2015
av matias
5 kommentarer
Surfade loss på Pinterest igår på dagen och hittade detta häftiga recept! Jag älskar ju Asiatiska smaker och så bra när man kan laga till de smakerna hemma! Svårt? Nää inte särskilt! Tar det långt tid? Nää! Men du bör ha ett välförsett … Fortsätt läsa
16 september, 2014
av matias
Inga kommentarer
Hittade receptet via Saveur och testade receptet dagen efter jag käkat kyckling. Ha ha lite som en Asiatisk pytt i panna tycker jag. Men så mycket godare och fräschare än flottig pyttipanna! Även om det kan va gott nångång sådär. … Fortsätt läsa
16 augusti, 2014
av matias
Inga kommentarer
Jag är en sån där som kan vandra runt i lätt en timme eller mer om jag har tid i storköpen och botanisera. Å jag tycker de är skoj! Denna gång köpte jag på mig ett nytt salt/rub från Wajos … Fortsätt läsa
1 maj, 2014
av matias
Inga kommentarer
I recepet jag hitta så hette receptet Anka med Nordafrikanska smaker även om senare kommer rubba in ditt ankbröst med salt & svartpeppar och Kinesisk 5 spice krydda! Tag fram ditt ankbröst i god tid och klappa in salt och … Fortsätt läsa
19 april, 2014
av matias
2 kommentarer
Har ingen riktigt planering här på bloggen, skulle behöva styra upp det bättre efter säsongerna. Än en gång har jag inga riktiga påsk recept att dela med mig av, men jag tipsar om fyrkantiga ägg! Visst kan de va kul … Fortsätt läsa
21 november, 2013
av matias
Inga kommentarer
Men se vilka trevliga flaskor jag fann på ICA Maxi i Umeå. Hoppas de blir strykande åtgång på dem så att ICA tar in det i sitt sortiment permanent å att de inte bara gör ett besök istan! Texas Long … Fortsätt läsa
13 november, 2013
av matias
Inga kommentarer
En väldigt gul maträtt att bli glad i kistan av! Pippis sjörövar pappa kapten Långstrump hade nog gillat denna gryta! Jag älskar allt, ja nästan allt med saffran i. Vad kan gå fel? Inget! En gryta som är lätt att … Fortsätt läsa