Doft och smak

3 december, 2011
av matias
8 kommentarer

Saffransdrömmar

Ingredienserna är beräknade för ca 30 stycken! Beror ju på hur stor du gör dem! Jag fick kanske ut 15 – 17 stycken! 1/2 påse med saffran 1 tsk sprit 2 dl vetemjöl 1 msk vaniljsocker 1 tsk hjorthornssalt 50 … Läs vidare

3 november, 2011
av matias
2 kommentarer

Bananmuffins

Här kommer en av mina absoluta favoriter! Jag är ingen riktig sockerbagare, så ni kommer inte få så himla många sånna hära recept! Men de här är riktigt goda. Tror de är gräddfilen som gör att de blir så himla … Läs vidare

20 september, 2011
av matias
10 kommentarer

Chokladfudge tårta

Tror inte jag ätit många godare bakverk. Jo en och de va på ett cafe i Stockholm som hette La Gourmandise och låg på Hamngatan och drevs av Laurent Tassel. (Han jobbar numera bara mot företag) Laurent Tassel – Patisserie … Läs vidare

4 augusti, 2011
av matias
3 kommentarer

Madeleine kakor

Fick en himla fin Madeleineform av mor och far när jag fyllde år…så nu är den testad! Funkade kanon och små fina kakor blev de! Madeleine kakor 12 stycken 75 gram mjukt smör 0,75 dl strösocker 1 tsk vaniljsocker 1 … Läs vidare