Doft och smak

5 juni, 2012
av matias
6 kommentarer

Sallad med Dijonglacerad bacon

Fortsätter idag med en till matig sallad. Ikväll gjorde jag en baconsallad. Första gången jag åt baconsallad va när min förra granne Therese Kallin bjöd på de! Mycket gott! Har dock valt att exprimentera lite med den. Valde att glacera … Läs mer

24 april, 2012
av matias
6 kommentarer

Stekta pilgrimsmusslor med baconkjol, vit sparris och liten sallad

Pilgrimsmusslor så gott, så fräscht. Känns nyttigt! Tag sedan bacon, där försvann väl nyttigheten men ack så salt och gott! Så här gör du Börja med att göra din lilla salsa del av en gul paprika del av en röd … Läs mer

14 september, 2011
av matias
Inga kommentarer

Baconmarmelad

Krävs nog lite tweaks med receptet, men de här kommer bara bli bättre varje gång man gör den! Syndigt gott…men salt! Du behöver bara ha lite av detta ja   jag kör på ett Engelskt ord, spread. En utmärkt spread att … Läs mer

20 augusti, 2011
av matias
Inga kommentarer

LCHF eggroll

Precis som så många andra har jag hakat på LCHF trenden. Inte fullt ut riktigt och ja jag måste säga att jag mår bättre om jag inte äter så mycket kolhydrater. Har dock inte uteslutet alla kolhydrater för den skull. … Läs mer