Doft och smak

3 april, 2019
av matias
Inga kommentarer

Nashville style fried chicken

  Friterad kyckling, hur gott är inte de! Jag har än inte hittat de rätta hot wingz receptet än! Ni vet de där små kryddiga vingarna man kan beställa på tex MAX. Men de vingarna här kommer inte långt efter … Läs mer

10 januari, 2017
av matias
Inga kommentarer

Nogoya tebasaki – japansk version av friterad kyckling

Dags för ett blogginlägg och denna gång åker vi iväg emot Asien igen. Köpte i julklapp boken Ramen – Japanska Nudlar och Smårätter av Tove Nilsson till mig själv. Åhå vilken kokbok! Fylld med vackra bilder och bra recept. Nu … Läs mer

29 november, 2012
av matias
6 kommentarer

Cajunfriterade chicken drumsticks

Yankee dodelido! Nu va de dags igen! Denna gång blev de deepfried chickendrumsticks från deep down in the bayou of New Orleans. Verkligen ett lätt sätt att tillaga din kyckling på. Knaprigt yttre och saftigt inre! Riktigt bra de här! … Läs mer