3 december, 2011
by matias
8 Comments
Ingredienserna är beräknade för ca 30 stycken! Beror ju på hur stor du gör dem! Jag fick kanske ut 15 – 17 stycken! 1/2 påse med saffran 1 tsk sprit 2 dl vetemjöl 1 msk vaniljsocker 1 tsk hjorthornssalt 50 … Continue reading
20 november, 2011
by matias
3 Comments
Ja småkakor från hell kallar jag dem. Visst tillslut blev de ju kakor, som inte går av för hackor! Men men jag #&!?& för varje kaka! Receptet kommer från Mia Öhrn och hennes namn på kakorna går under kanelhjärtan å … Continue reading
19 november, 2011
by matias
2 Comments
Testa och gör detta recept om du är less på den vanliga Fredags tacos:en! Som ni säkert redan listat ut kommer detta recept från USA. De finns massor av frybreads recept ute på internet. Detta är bara ett av många, … Continue reading
3 november, 2011
by matias
2 Comments
Här kommer en av mina absoluta favoriter! Jag är ingen riktig sockerbagare, så ni kommer inte få så himla många sånna hära recept! Men de här är riktigt goda. Tror de är gräddfilen som gör att de blir så himla … Continue reading
29 oktober, 2011
by matias
0 comments
Vem den där Britta är de är jag inte riktigt säker på! Fått receptet av min mor. Och hon brukar bara baka dessa goda kex till jul. Men jag kan nog tänka mig baka dem lite då & då… … Continue reading
24 oktober, 2011
by matias
0 comments
Churros i Spanien, Farturas i Portugal, kärt barn har många namn. Du finner dem även i Latin Amerika. Åt mina första Churros i Madrid. De va då -99, när jag besökte Marie, min goda vän som bor i Madrid sedan … Continue reading
9 oktober, 2011
by matias
5 Comments
Här kommer ett recept på en mycket god kall crabfishpaj som passar utmärkt som kvällsmat. För många år sedan när jag jobbade som vårdbiträde på ett servicehus brukade en arbetskompis göra den här pajen till oss som lyx på helgen. … Continue reading
18 september, 2011
by matias
1 Comment
Till 3 formbröd, behöver du: 500 gram vatten 200 gram rågsur 15 gram jäst 700 gram vetemjöl med högvetehalt! Jag körde Manitoba cream (kanon) 150 gram durummjöl 15 gram ljus sirap 20 gram havssalt 75 gram skivad jalapeno, gärna … Continue reading
10 augusti, 2011
by matias
1 Comment
Receptet är verkligen busenkelt och är hämtat från Classe Kocks kokbok (för barn) Nu förstår ni hur lätt denna äppelpaj är att göra! Spelar ingen roll, den är toppengod! Pröva den nästa gång ni ska göra äppelpaj! Ni kommer inte … Continue reading
4 augusti, 2011
by matias
3 Comments
Fick en himla fin Madeleineform av mor och far när jag fyllde år…så nu är den testad! Funkade kanon och små fina kakor blev de! Madeleine kakor 12 stycken 75 gram mjukt smör 0,75 dl strösocker 1 tsk vaniljsocker 1 … Continue reading