Doft och smak

4 januari, 2012
av matias
10 kommentarer

Smörstekta abborrfiléer med tomatsmaksatt vitvinssås

Ja ni bloggläsare, vilken kväll! Vilket höjdar recept Michael Björklund levererar! Igen! Hittade receptet på nätet, jag måste kolla om de finns med i hans kokbok oxå! Fick en påse med abborre som jag haft i frysen ett tag och funderat … Läs mer

21 december, 2011
av matias
Inga kommentarer

Lax är alltid rätt

Cruisade runt på internet och fann detta laxrecept. Jag har lånat de rakt av från Gourmetmorsan. Ett toppen recept, snabbt och enkelt och med kräftstjärtar i så blir de faktiskt rätt lyxigt! Det blir mycket sås, så om man vill … Läs mer

25 november, 2011
av matias
7 kommentarer

Skaldjurs Gateau

Visste att de här skulle bli en sk fem etta! Vilka smaker! Definitivt värt allt pill! Riktigt lyxig å rätt expensive att göra den passar utmärk på tex Nyårs festen! Ser den inte läcker ut!? Så säg! 6 port. 12 … Läs mer

29 oktober, 2011
av matias
2 kommentarer

Annika Ingemarssons version av Öjebytoaströra

Receptet är lånat av Annika Ingemarsson som driver matbloggen Smaskens Jag funderade dock på hur kumminet skulle gå ihop med allt. Men de visade den sig ba göra fin fint…kul när man bara liksom anar kumminet. Toast-röran känns mycket lyxig och kräver … Läs mer

13 juli, 2011
av matias
1 kommentar

Kräftstjärtsröra

Hemmasnickrad kräftstjärtsröra, du lätt gör själv!         175 g avrunna & grovt hackade kräftstjärtar 1/2 gul lök, finhackad 2 msk majonnäs 1 dl yoghurt 1 dl hackad dill salt och peppar riven pepparot efter smak…lätt att just … Läs mer