Doft och smak

11 januari, 2012
av matias
5 kommentarer

Sjöbab

Ja men vad är de då? Sjöbab, det är som en kebab fast med fyllning från havet. Ett pitabröd som är fyllt med sallad och friterad strömming i vanliga fall. Men i min sjöbab stack jag ner friterad abborre som … Fortsätt läsa

4 januari, 2012
av matias
10 kommentarer

Smörstekta abborrfiléer med tomatsmaksatt vitvinssås

Ja ni bloggläsare, vilken kväll! Vilket höjdar recept Michael Björklund levererar! Igen! Hittade receptet på nätet, jag måste kolla om de finns med i hans kokbok oxå! Fick en påse med abborre som jag haft i frysen ett tag och funderat … Fortsätt läsa