20 mars, 2013
by matias
0 comments
Asiatisk kost känns nyttig. Å ganska snäll mot magen. Jag behöver snäll mat nu! Min mage har total pajjat efter jag under en månads tid testat en ny medicin mot min svårbehandlade astma. Nog om de! Hittade detta recept på … Continue reading
14 februari, 2013
by matias
5 Comments
Sushi, sashimi eller stekt tonfisk är ju guda mat enligt mig. Lättsam & lagom mätt mat som man inte blir däst och övermätt på. Kikade igenom frysen och fann en bit tonfisk som ropa använd mig, använd mig. Så okej … Continue reading
13 februari, 2013
by matias
0 comments
Sagt att jag fastnat för Asiatisk just nu, de kommer och går mattrenderna även här hemma hos mig. Just nu är det Asiatisk som gäller! Köpte hem en vansinnigt dyr juice eller nektar från Frankrike, då jag ej hittat den … Continue reading
2 februari, 2013
by matias
1 Comment
Igår Fredags hade jag gäster över på wok. Jag hackade alla grönsaker själv. Jag vägrar de djupfrysta wokmixerna numera, alla tenderar ju att innhålla de äckliga spionerna minimajs! Ett av mina hatobjekt! Bättre att göra egen wokmix. Alla ni som … Continue reading
27 januari, 2013
by matias
2 Comments
Mitt egna hittepårecept, skapat en tråkig Söndag! Nåväl här kommer de! Mexico möter Asien! Jag tycker de blev riktigt gott! Alltså jag tog fram en bit torskrygg som jag sedan glaserade med Permantos hot sauce. En sås gjord på bla … Continue reading
19 december, 2012
by matias
1 Comment
Denna rätt kommer från Kina även om jag misstänker att den är Europifiserad för att passa just oss och ”vår” smak. Kände för Kinesiskt till middag idag. Gick ut på nätet och fann ett recept som jag tycker lät trevligt … Continue reading
5 november, 2012
by matias
0 comments
Receptmakarn till detta recept använder sig säkert av färska räkor till sitt recept. Hursom jag tinade drygt 2o stycken frysta räkor. Man tager vad man haver. Jag valde att göra en liten sats! Kryddmixen i receptet är faktiskt en torr … Continue reading
30 oktober, 2012
by matias
0 comments
Snabb nudlar! Nu tänker ni på de dära tråkiga påsarna som man kan köpa på stormarknader, ja en hel hoper för en tjuga. Men så smakar inte Nissins Soba nudlar tycker jag. Visst de är samma företag som ger … Continue reading
5 oktober, 2012
by matias
2 Comments
Brukar inte hitta på egna recept. Men idag gjorde jag det! De är ju ett äkta DDR väder utomhus, grått & dimmigt. Då tyckte jag att en värmande soppa med Asiatiska toner skulle passa bra o ja självklart med hetta … Continue reading
6 augusti, 2012
by matias
2 Comments
Kikar mer och mer åt Asien när jag lagat mat i sommar märker jag. Känns nyttigt & fräscht. Precis som jag tycker om sushi, man blir inte så däst. Lagomt mätt! Även om detta recept är en förätt mera än … Continue reading