Stompa är ett väldigt gott stekpannebröd. Jag gillar att äta de ljummet med lite smör och dricka kall mjölk till. De är grejor de!

Du behöver:

1 ½ dl sirap
5 dl filmjölk
2 tsk bröd kryddor, anis
2 tsk salt
2 tsk bikarbonat
1 ½ l rågsikt (ca 13 dl)

Blanda allt på torrt i en bunke, slå på filmjölk och sirap. Blanda till en deg baka ut till en lång rulle och dela i 20 bitar, kruskavla varje bit och grädda i en gjutjärnspanna utan smör.