Supergod kall sås för oss som gillar bearnaise 2 dl creme fraiche 1 msk vitvinsvinäger 1 msk torkad dragon 1 msk persilja 1 msk riven gul lök ½ tsk salt 1 krm vitpeppar Rör ihop allt! God till de mesta!
21 juli, 2011
av matias
Inga kommentarer
Kategoriarkiv: Röror
16 juli, 2011
av matias
Inga kommentarer
Cubansk svartbönröra
Cubansk svartbönröra 1 burk med kokta svarta bönor 2 msk finhackad rödlök 2 msk balsamvinäger 1 msk färsk apelsinjucie eller juice koncentrat om jag inte ha apelsin hemma. 1 klyfta vitlök salt & peppar efter din egen smak Skölj bönorna … Fortsätt läsa
16 juli, 2011
av matias
Inga kommentarer
Cubansk bläckfisksallad
Bläckfisksallad Ganska lik Sthlms resturangen Cubanitos bläckfisksallad…de är liksom den jag byggt de ifrån! Koka upp rikligt med vatten och koka bläckfisken (den rensade kroppen) i en minut! Inte mer! Tag upp och kyl hastigt ned bläckfisk köttet. … Fortsätt läsa
13 juli, 2011
av matias
1 kommentar
Kräftstjärtsröra
Hemmasnickrad kräftstjärtsröra, du lätt gör själv! 175 g avrunna & grovt hackade kräftstjärtar 1/2 gul lök, finhackad 2 msk majonnäs 1 dl yoghurt 1 dl hackad dill salt och peppar riven pepparot efter smak…lätt att just … Fortsätt läsa
9 juli, 2011
av matias
10 kommentarer
Västerbottens Pesto
Västerbottens Pesto Receptet tror jag kommer ifrån Norrmejerier. Första gången jag smakade på den va på en happening som en inredningsbutik i Umeå hade! Jag blev helt hooked och receptet va de inte knussliga med heller! Sånt gillas! 100 … Fortsätt läsa