Doft och smak

16 augusti, 2012
av matias
4 kommentarer

Tabasco oliver

Kolla in vad jag hittade i butikshyllan! Piementofyllda Spanska oliver – Hot & Spicy! De är inlagda i en Tabascolag. Säkert svinlätta att lägga in egna!   Är egentligen ingen stor vän av oliver, men förösöker lära mig att äta … Fortsätt läsa

15 augusti, 2012
av matias
Inga kommentarer

PUNCH YA DADDY – Cajun Mesquite Rib Rub

Sådär en ny burk med krydda att testa! Det är en autentisk cajunkrydda allt enligt burkens etikett. Kryddan är gjord in the bayou contry of South Louisiana. Bara texten får mig att känna – Det här är äkta! The real … Fortsätt läsa

14 augusti, 2012
av matias
1 kommentar

Inferno chips från LIDL

Fick chips av min kompis Mats ”Möken” Björklund. Han va på LIDL och handla lite i Övik och skrev om de på sin Facebook. Ja han åkte nog inte enkomt för att handla chips! En annan kan ju tänka sig … Fortsätt läsa

14 augusti, 2012
av matias
3 kommentarer

Cajunkräftor

Kolla in vilket eller sicket sjysst sätt att servera kräftor på! Ska vi börja med dukningen, klä in i din bordskiva med en sopsäck, ovanpå lägger du en bunt med dagstidningar som suger upp koklagen som kräftorna dragit i. Givetvis … Fortsätt läsa

13 augusti, 2012
av matias
3 kommentarer

Junkfood De Lux på Allstar, Umeå

Idag unna jag mig en sen lunch eller en tidig middag på Allstar inne i Umeå. Jag på sportpub! Vilket skämt! Men jag satt ute långt ifrån tvskärmarna för jag satt på deras uteservering, vädret tillät ju faktiskt de idag. … Fortsätt läsa

12 augusti, 2012
av matias
10 kommentarer

Sjukhusmat

Ni som är mina mest trogna bloggläsare vet ju att jag har grymma problem med min astma och benrangle till skelett som vill inte hålla ihop. Nu har jag lyckats med dislokation av ett revben som gjort att jag gått … Fortsätt läsa

12 augusti, 2012
av matias
Inga kommentarer

Peppes & Wolfman Jack

Har i flera månader sagt till mig själv att en gång i månaden ska jag unna mig ett krog/resturangbesök och de finns rätt många ställen att besöka och testa i Umeå ändå! Så här kommer en försenad recension! Legat inne … Fortsätt läsa

6 augusti, 2012
av matias
2 kommentarer

Havskräftor med asiatisk touche

Kikar mer och mer åt Asien när jag lagat mat i sommar märker jag. Känns nyttigt & fräscht. Precis som jag tycker om sushi, man blir inte så däst. Lagomt mätt! Även om detta recept är en förätt mera än … Fortsätt läsa

28 juli, 2012
av matias
2 kommentarer

Lottas Krog och Pub – Gastropub

Lottas i Umeå, de är en välkänd pub de! Där har man någongång druckit lite väl mycket! Men inte ikväll då jag körde in. Ikväll surna jag till ute i Holmsund. Så jag tog min moped och gled upp till … Fortsätt läsa

25 juli, 2012
av matias
2 kommentarer

Asiatisk här i mitt kök

Har suttit länge på mina rispapper men inte riktigt vetat vad jag skulle göra med dem. Så för några veckor sen såg jag Nordefors blogga om dumplings med fläsk & räkfyllning. Så jag tänkte den snor jag! Så den fyllningen … Fortsätt läsa