Doft och smak

31 januari, 2013
av matias
Inga kommentarer

As seen on tv

Ånej tänker ni! En tvshops mackapär !Mor och Far fick eller köpte sin defrosting tray massor av år sedan och de använder sin platta ofta. Nu har jag inte klockat den, men nog tinar de fortare på denna metallplatta än … Läs mer

28 januari, 2013
av matias
Inga kommentarer

CasaPermantos Scotch Bonnet hot sauce, den gula flaskan

CasaPermanto är något som en Svensk hotsauce tillverkare. Fick en specialare av Christian & the 2120:s för ett bra tag sedan. De är en Svensk rockgrupp som har sin egna hotsauce med sig ut på sina spelningar. Rätt ball merchandise! … Läs mer

27 januari, 2013
av matias
2 kommentarer

Glaserad torskrygg med grönsaker

Mitt egna hittepårecept, skapat en tråkig Söndag! Nåväl här kommer de! Mexico möter Asien! Jag tycker de blev riktigt gott! Alltså jag tog fram en bit torskrygg som jag sedan glaserade med Permantos hot sauce. En sås gjord på bla … Läs mer

24 januari, 2013
av matias
Inga kommentarer

Champagne-saver från Vacuvin

En liten plugg att ”trä” över din flaskhals på din skumpa/cava. Jag har testat och bubblet fanns kvar dagen efter. Perfekt om ni inte dricker upp bubblet och vill spara. Vet inte hur länge bubblorna överlever i flaskan, men över … Läs mer

23 januari, 2013
av matias
1 kommentar

Donuts

Åh donuts! De flesta tänker säkert på Homer när man säger donuts. Själv tänker jag på Madrid, år 1999! Satan va jag tryckte donuts från Dunkin Donuts. De hade en massa olika smaker, å flera med olika glasyrer. De är … Läs mer

21 januari, 2013
av matias
Inga kommentarer

Rivsalt

Kan bara hålla med PappaKock (en vän på Facebook & Twitter) Att flingsalt är så 2012! Kolla in denna grej! Rivsalt! Riktigt fräck produkt! Den hade ni inte sett förut va!?! Den är jättefin att ha framme på dukat bord. Så … Läs mer

20 januari, 2013
av matias
1 kommentar

Nyheter från Estrella

Estrella har släppt lite nyheter för oss ostbågs & chipsälskare! Inte mindre än 2 nya påsar med ostkrokar har de släppt! Den ena med äkta cheddarost och den största nyheten är väl annars deras ostkrokar smaksatta med prästost. Sen kommer … Läs mer

18 januari, 2013
av matias
Inga kommentarer

Soppa från Coops tidning mer smak

Ja vilken soppa! Tur jag skalade mycket räkor och att farsan skjutsade mig på affärn så jag kunde köpa hem bröd. De här kan man servera som förätt INTE middag!  Påminner mig om buljong, inte soppa. De här va en … Läs mer

14 januari, 2013
av matias
Inga kommentarer

Croc-Pot lamm

Hemma och fortfarande sjuk. Marinerade en lammstek iförrgår. Va tvungen att hitta på något med den. Har ingen ork att verkligen stå i köket. Å hör och häpna ingen lust! Men så kom jag och tänka på min Croc-Pot. Min … Läs mer

14 januari, 2013
av matias
Inga kommentarer

Jaume Serra Brut Nature

Budgetbubbel som smaka väldigt bra till helgen skaldjursfrosseri! Vi drack Spansk cava och den heter Jaume Serra Brut Nature och produceras av J.Garcia Carrion. Ljusgul ton på drycken och cavan är gjord på druvorna Macabeo, Parellada och Xarel-lo. Be mig … Läs mer