Doft och smak

20 juli, 2019
av matias
Inga kommentarer

Cantonese roast duck

  OBSERVERA OBSERVERA OBSERVERA att detta recept tar en hel dag att laga till! Men frågar ni mig, så är det lätt värt det! Lätt! Bara ätit anka en gång tidigare och då köpte jag ett ank-kit färdigtillagat i butik, … Läs mer

7 maj, 2019
av matias
Inga kommentarer

Gingerbeer

Alla snöar vi in på olika saker. Jag just nu på dryck och på pizza. Jag är inte nykterist, men väljer alltid läsk före vin eller öl. Länge sedan jag va vimsig i plymen eller rullade hatt på stan. Så … Läs mer

23 november, 2015
av matias
Inga kommentarer

Syltade kantareller!

Syltade kantareller lägg hösten på burk! Så gott! Så bra! Finurligt sätt att spara kantareller på! Använde mig av Öhmans mat och vins recept Så här gör du! Rensa 1-1,5 liter små, fina kantareller som ska vara hela.  Koka upp 1,5 … Läs mer

12 april, 2015
av matias
Inga kommentarer

Do It Yourself – spraya bestick!

Det gäller att va smart som matbloggare, annars blir det kostsamt som bara den om man vill hänga med i trender! Nu blir det till att va smart och försöka sig på lite DIY, alltså do it yourself! Måla egna … Läs mer

26 februari, 2015
av matias
Inga kommentarer

Donutburger – härmapa de light

Blev bjuden av min vän Jonas Alex på Tapas bar och deli. Tapas Bar & Deli är en skön avslappnad tapas restaurang mitt i Umeå, som kanske mest gjort sig känd för sina tapas och sin vinbar. Men nu har ägaren … Läs mer

5 oktober, 2014
av matias
2 kommentarer

Vad gör ni av er skörd?

Har ni växthus eller odlar ni i pallkrage? Jag gör bådadera! Jag älskar mitt växthus. Att få gå in där och pilla och vattna och grejsa, ger mig frid. Sen såklart grymt kul att se allt som växer fram ur … Läs mer